Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kuah merah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kuah merah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak kuah merah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah merah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kuah merah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kuah merah pedas!
Untuk menyiapkan Seblak kuah merah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 genggam kerupuk
- Siapkan 5 buah bakso
- Sediakan 2 ikat pokcoy
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 2 sachet bon cabe lv 15
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu seblak:
- Gunakan 3 buah cabe rawit setan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kencur
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Kaldu jamur bubuk/totole
- Siapkan Kaldu sapi
- Ambil Garam
- Ambil 200 ml Air matang
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan varian-varian baru yang belum ada di pasaran, sehingga membuat orang bertanya-tanya. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.
Cara memasak Seblak kuah merah pedas:
- Giling sampai halus bumbu seblak
- Rebus kerupuk di air mendidih tambahkan minyak dan sedikit gar agar kerupuk tidak menempel, rebus kerupuk smpai agak lunak lalu tiriskan
- Tumis bumbu seblak sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Masukkan bakso lalu air masak smpai mendidih tambahkan bon cabe,kaldu jamur, kaldu sapi sampai rasanya pas
- Masukkan kerupuk dan sayur pokcoy sekitar 2 menit, test rasa kalau sudah pas matikan api
- Tambahkan makaroni pedas n somay kering.. Enaaaak
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Begitu melihat kuah merah Seblak enak di Jakarta ini, kamu mungkin akan langsung menelan Kuahnya sangat gurih dan teksturnya kental.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah merah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
