Coba resep klepon singkong sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan klepon singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan klepon singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan klepon singkong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon singkong yuk!
Untuk membuat Klepon singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah singkong ukuran besar
- Sediakan 1/4 ons gula merah
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 3 sdm tepung ketan/tapioka
- Ambil 3 sdm air
- Siapkan Secukupnya garam
Selain memiliki cita rasa gurih dan kenyal, klepon singkong juga dipercaya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Uleni singkong, tepung sagu, garam,.pewarna hijau tua, air suji dan air hangat sedikit-sedikit sampai rata. Ambil sedikit adonan. pipihkan. beri isi. bentuk bulat. Didihkan air. masukkan klepon. rebus sampai terapung. angkat dan tiriskan. gulingkan di bahan pelapis.
Proses menghidangkan Klepon singkong:
- Pertama kukus terlebih dahulu kelapa parut yg sudah diberi sedikit garam
- Parut singkong kemudian peras airnya dan iris-iris gula merah
- Singkong yg telah diparut masukan 1sdm mentega dan sejumput garam kemudian diaduk hingga tercampur rata
- Masukan 3 sdm tepung ketan dan 3sdm air kemudian diaduk kembali
- Jika sudah tercampur semua bentuk bulat2 adonan dan beri irisan gula merah ditengah, setelah itu kukus adonan selama 15menit. Jangan lupa Beri alas daun pisang pada kukusan agar tidak lengket.
- Jika sudah matang segera taburin dengan kelapa dan klepon siap disantap.
Sajikan di cup kertas kecil dan dalam kotak mika plastik kecil. Kelepon adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Berikut cara membuat klepon singkong lengkap dengan bahan dan juga lengkah-langkahnya. Klepon yang bahan intinya tepung ketan.kita padukan dengan singkong yang pastinya tidak mengurangi rasa asli dari klepon itu dan diberi berbagai warna sepert. Catatan bahan resep dan cara membuat Kue Klepon Singkong.
Mudah bukan membuat klepon singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
