Ingin memasak bolu kukus keju yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus keju terbaik! Makanan bolu kukus keju ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolu kukus keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus keju! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus keju!
Untuk menghidangkan Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 butir telur [kocok lepad]
- Ambil 125 g gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt TBM
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila
- Gunakan 1 sachet SKM putih/vanila
- Sediakan 125 g tepung terigu [segitiga biru]
- Sediakan 3 sdm tepung maizena [wysmand]
- Ambil 60 g keju parut [kraft]
- Siapkan 100 g margarin yang sudah dicairkan
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Proses membuat Bolu Kukus Keju:
- Panaskan panci kukusan dengan api kecil.
- Mixer sampai mengembang [kental putih berjejak] telur, gula, SKM, TBM, pasta vanila. Kira-kira 10 menit dengan mixer level kecepatan tinggi.
- Masukkan terigu & maizena sambil diayak menjadi 3 bagian/tahap. Aduk hingga tercampur rata dengan whisker. Lakukan 3 bagian/tahap.
- Terakhir, masukkan keju lalu aduk rata. Masukkan margarin lalu aduk rata. Aduk balik dengan spatula.
- Tuangkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega/minyak. Lalu kukus dengan api kecil sekitar 40 menit. Lalu angkat & sajikan
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
