Coba resep bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 100 ml santan
- Gunakan 50 gr ubi ungu kukus/labu kuning kukus/jus pandan
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt TBM
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 90 gr tepung terigu (resep asli 115 gr)
- Siapkan 2 sdm bubu bubuk
- Ambil secukupnya Vanilli
Bolu kukus mekar yang dibuat dengan penambahan ubi ungu. Warnanya cantik, teksturnya lembut, ubi ungunya ikut menyumbangkan rasa khas yang yummy ^_^. Setelah cukup berhasil membuat bolu kukus untuk pertama kalinya seperti yang sudah pernah saya posting disini, sejujurnya saya belum berani mencoba bikin bolu kukus lagi. Bahkan ubi jalar ini bisa juga dijadikan cake atau kue bolu yang sangat enak dan berkelas.
Proses memasak Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan):
- Blender santan dengan ubi/labu/pandan suji.
- Mixer telur, gula & tbm hingga mengembang. Tambahkan tepung, susu & vanilli bubuk hingga rata.
- Masukkan campuran santan & ubi. Aduk rata. Saya masukkan ke plastik segitiga spy rapi. Gunting bagian ujungnya. Masukkan ke cetakan bolu kukus yg sdh dilapisi kertas, hingga penuh.
- Kukus dengan api besar selama 15 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan. Atur jarak, karena bolu akan mekar.
- Lebih enak disajikan selagi hangat..senenggg bgt liat mekar nya.
Dengan rasa yang enak, harganya yang murah dan mudah dicari sehingga kue dari bahan ubi ungu dan kuning ini banyak diminati. Cake atau kue bolu ubi ungu tanpa tepung terigu juga tak kalah enaknya dengan yang menggunakan tepung terigu. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang.
Selamat mencoba resep bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
