Lagi pengen coba resep bolu kukus keju yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu kukus keju terbaik! Hadirkan bolu kukus keju untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bolu kukus keju karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus keju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus keju!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir putih telur
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Ambil 5 butir kuning telur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm air (campur dengan minyak)
- Sediakan 1 sdt Vanili esens
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 35 gr keju parut
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Cara memasak Bolu Kukus Keju:
- Kocok putih telur dan gula pasir terlebih dahulu hingga mengembang
- Setelah mengembang dan mengental masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
- Tambahkan keju parut, garam dan tepung terigu, aduk perlahan hingga tercampur rata
- Masukkan campuran minyak dan air serta vanili esens. Aduk kembali hingga rata
- Panaskan panci kukusan hingga mendidih dengan api sedang.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan di alasi kertas roti. Lalu Hentakkan loyang agar merata.
- Kukus selama 50 menit hingga matang dengan api kecil.
- Hidangkan dengan menambahkan butter cream dan taburan meises.
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
