Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok anti alot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok anti alot cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok anti alot karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok anti alot hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok anti alot!
Untuk membuat Cilok anti alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan Sckupnya garam
- Gunakan 450 ml Air
- Siapkan Bumbu pecel
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Cara membuat Cilok anti alot:
- Siapkan semua bahan
- Uleg merica dan bawang putih,tambahkan graam lalu rebus dgn 450 ml air hingga mendidih,smbil nunggu mendidih,iris halus Dian bawang dan seledri nya
- Setelah mendidih,matikan kompor dan tuang air panas berisi bumbu td k dlm wadah yg berisi tepung terigu,uleni dgn spatula sampe menggumpal,tambahkan daun bawang+seledri,telur,aduk lagi
- Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sdikit.uleni hingga Kalis dan bisa di bentuk,kemudian bentuk bulat2 sesuai selera
- Selanjutnya rebus dlm air mendidih hingga mengapung.tqmbhkan sdkit minyak goreng agar tdk lengket.stlah mngapung tanda nya sudah matang,angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu pecel,rebus air hingga mendidih lalu tuang ke wadah berisi smabel pecel. Hancur kan sambel dgn sendok hingga sambel meleleh.
- Tips:cilok bisa di kukus untuk hasil lebih empuk mskipun sudah dingin. Bisa di tmbhkan kentang dan tahu/ sesuai selera.sajikan cilok dgn taburan bawang goreng biar lbih gurih.
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok anti alot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
