Ingin tau rahasia memasak klepon merah putih yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon merah putih terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - klepon merah putih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak klepon merah putih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon merah putih! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak klepon merah putih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon merah putih yuk!
Untuk menyiapkan Klepon merah putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 130 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Siapkan 100-110 ml air
- Gunakan 5-7 tetes pewarna merah tua
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gr gula merah sisir halus
- Ambil 100 grm Kelapa parut kukus
- Ambil Air untuk merebus
Klepon Merah Putih sengaja saya buat untuk meramaikan acara Kemerdekaan Negara kita tercinta,,sesuai dengan temanya yaitu Merah Putih dengan rasanya yang endolll😝🤩,,cucok buat camilan sore-sore,,thanks ya ci resep mantulnya @TintinRayner source: TintinRayner. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
Cara membuat Klepon merah putih:
- Siapkan bahan, Kukus kelapa dengan api sedang selama 10-15 menit (supaya kelapa tidak cepat basi) - Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit aduk sambil di uleni ringan sampai menjadi adonan padat dan bisa dipulung.
- Bagi 2 adonan, 1 bagian adonan diberi pewarna merah tua, yang satu biarkan dingin. Timbang masing-masing adonan supaya sama besar @40grm, buat bulat kemudian pipihkan, isi dengan gula merah dan bentuk bulat kembali. Lakukan sampai selesai.
- Didihkan air untuk merebus, rebus adonan klepon sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. - Balurkan pada kelapa parut.
- Siap disajikan
Klepon merah-putih yang kenyal, gurih, nan manis siap jadi cemilan santai kamu sembari menonton tayangan upacara bendera di televisi. Nah bagi kalian yang ingin membuat. Jauh sebelum viral di medsos beberapa waktu yang lalu, kue klepon yang berasal dari Jawa Tengah menjadi satu sajian saat momen-momen spesial, tak terkecuali Perayaan HUT RI. Camilan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isian gula merah ini biasanya berwarna hijau. Tidak ada salahnya membuat camilan-camilan dengan tema merah putih yang cocok dengan Assalamu alaikum gaess berjumpa lagi dengan nabil cimut di vlog kali ini akan berbagi resep membuat klepon merah putih special di hari kemerdekaan Penasaran.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon merah putih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
