Coba resep soup ikan tengiri asem asem😁 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan soup ikan tengiri asem asem😁 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soup ikan tengiri asem asem😁 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ikan tengiri asem asem😁! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak soup ikan tengiri asem asem😁 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soup ikan tengiri asem asem😁!
Untuk menghidangkan Soup Ikan Tengiri asem asem😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 atau 1/2 ikan tengiri potong selera
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 4 blimbing wuluh
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya perasa jamur
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Ikan tengiri paling mudah untuk digunakan karena minim tulang dan memiliki daging tebal. Jika anda menggunakan jenis ikan ekor kuning, duri yang banyak cukup merepotkan namun ikan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya manis. Jika anda menggunakan food processor, anda cukup. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat.
Cara membuat Soup Ikan Tengiri asem asem😁:
- Cuci ikan, tiriskan dan kucurin air jeruk nipis diamkan slama 15 menit
- Iris kunyit, jahe, bawang putih, merah dan geprek ujung sereh. kemudian tumis jahe kunyit…. sesaat masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu masukan sereh daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum masukan sedikit air dan klo sudha mendidih masukan ikan tengiri. tambahkan air secukupnya. tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan garam gula kaldu jamur dan juga irisan blimbing wuluh. koreksi rasa dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam soup dirasa 1 atau 2 sendok makan selera mau asem sedang atau parah🤭 lalu masukan cabe rawit utuh
- Setelah rasa pas masukan daun kemangi. setelah mendidik angkat dan sajikan🤭. selamat menikmati
Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan Tidak perlu seorang koki handal untuk membuat Resep Asem Asem Bandeng ini. Seperti variasi masakan ikan yang lain, pemilihan bahan baku ikan. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali saya ingin buat. Namun saya terkendala dan mengalami kesulitan menemukan bunga sedap malam keringnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soup ikan tengiri asem asem😁 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
