Coba resep klepon ubi rasa pandan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon ubi rasa pandan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan klepon ubi rasa pandan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi rasa pandan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat klepon ubi rasa pandan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ubi rasa pandan!
Untuk membuat Klepon ubi rasa pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ubi (kukus)
- Gunakan 150 gr tepung tapioca
- Sediakan 100 gr gula merah (sisir)
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya pasta pandan/pewarna hijau
Kali ini Kita akan coba resep klepon ubi yang merupakan makanan tradisional Indonesia dengan cita rasa yang lezat. Sbg mamak gak mau kan makanan tuh mubazir. Klo masih bersisa, udh pada kekenyangan,,ya disimpan kulkas jadinya. Kayak gini nih ada sisa ubi cilembu kukus, tambah lagi teringat berita viral yg ntah apa maksudnya itu.
Proses menghidangkan Klepon ubi rasa pandan:
- Haluskan ubi yg sdh dikukus campur jadi satu dengan tepung kanji. garam. pewarna
- Bentuk bulat2 isi dengan gula merah sisir. sampai selesai
- Didihkan air. kemudian masak klepon sampai terapung dan angkat
- Balurkan dengan kelapa parut @kelapa sdh dikukus trlebih dahulu dan tambah garam. agar tidak cpt basi.
- Sajikan.. 😍
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan.
Selamat mencoba resep klepon ubi rasa pandan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
