Coba resep klepon sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan klepon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon yuk!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 30 gr tepung beras
- Ambil SecukupnyaAir, sampe adonan bisa dipulung bulet2
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Ambil isian Sesuai seleraGula merah, disisir sesuai selera aja
- Ambil Balutan 1/2 btr kelapa parut (kukus kurang lbh 20 menit)
- Ambil Kuah Gula merah
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan sedikit Air
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
- Campur semua bahan tepung, pasta pandan dan air secukupnya. Uleni bahan bola bola sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek ya supaya gula merahnya tidak bocor.
- Isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir,lalu bentuk bola bola.
- Rebus air sampe mendidih,masukkan bola bola td kedlm rebusan air. kalo sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat dan guling2kan diatas kelapa parut td hingga rata.
- Untuk kuah gula merah. Campur semua bahan jadi satu. Masak hingga gula larut. Sisihkan.
- Klepon siap buat dihidangkan. Beserta gula merah cair sebagai pemanisnya. 😊
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
