Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bubur nasi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bubur nasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bubur nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bubur nasi hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi yuk!
Untuk memasak Bubur Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ltr beras, cuci bersih lalu tiriskan
- Sediakan 2 lmb daun salam
- Gunakan 4 bh bawang merah iris kasar
- Gunakan secukupnya Royko
Hanya dengan beberapa bahan ringkas, hidangan enak tersedia. Bubur nasi yang ini populer di wilayah Jawa Tengah seperti Solo dan sekitarnya. Tumpang sendiri merupakan sambal yang terbuat dari tempe semangit tumbuk dan dimasak dengan santan dan bumbu. Untuk membangkitkan selera makan, bubur sambal tumpang dapat dilengkapi bermacam topping seperti sayuran, daging,.
Cara menghidangkan Bubur Nasi:
- Masukan semua bahan dan masak dengan perbandingan air dan beras 1:4
- Masak hingga beras berubah jadi bubur nasi, sambil terus diaduk
- Lalu angkat dan sajikan
Bubur nasi merupakan sejenis bubur yang terkenal di kebanyakan negara Asia. Apabila dijadikan sebagai menu bubur nasi biasa, ia paling selalu disajikan dengan hidangan sampingan atau lauk. Apabila bahan-bahan tambahan seperti daging, ikan dan perasa ditambah ketika penyediaan bubur nasi, ia paling selalu dihidangkan sebagai makanan bagi orang. Nasi yang sudah dituangi bubur tersebut diberi sayur bayam rebus, koyah, sambal dan kerupuk udang yang sudah diremukkan. Sekilas bumbunya seperti bumbu satai padang namun rasanya sangat berbeda.
Mudah bukan membuat bubur nasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
