Bolu Kukus Labu Kuning Lembut
Bolu Kukus Labu Kuning Lembut

Coba resep bolu kukus labu kuning lembut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu kukus labu kuning lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak bolu kukus labu kuning lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus labu kuning lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan bolu kukus labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus labu kuning lembut!

Untuk menyiapkan Bolu Kukus Labu Kuning Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 400 gr Labu Kuning
  2. Gunakan 120 gr tepung terigu
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Sediakan 100 gr gula pasir
  5. Sediakan 80 ml SKM rasa vanila (2 sachet)
  6. Siapkan 6 sendok margarin yang sudah dicairkan
  7. Gunakan 1/2 sdm Baking powder
  8. Sediakan Bahan taburan :
  9. Ambil Meses coklat

Lihat juga resep Bolu kukus pumpkin enak lainnya. Kocok telur , gula dan emulsifier. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.

Proses menghidangkan Bolu Kukus Labu Kuning Lembut:
  1. Kukus labu kuning, setelah dikukus hancurkan labu kuning dengan garpu, setelah itu blender labu kuning (tanpa tambahan air) untuk hasil halus maksimal
  2. Mixer telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder kedalam adonan telur dan gula pasir, kemudian aduk perlahan hingga tercampur rata
  4. Kemudian masukkan labu kuning, margarin dan SKM vanila kedalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur
  5. Siapkan loyang, kemudian olesi loyang dengan margarin
  6. Masukkan adonan kedalam loyang
  7. Kukus selama 30-40 menit
  8. Setelah matang beri taburan meses atau lainnya sesuai selera.

Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Ternyata labu siam bisa juga ya diolah jadi cake ataupun bolu. Seperti kali ini, saya coba juga bikin Bolu Labu Siam. Terinspirasi dari resep @Mama fathan, kalau di resep asli dikukus, saya coba panggang di happycall. Rasanya lembut seperti bolu kukus. #WeekendCh.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus labu kuning lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.