Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep klepon praktis (takaran sendok) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - klepon praktis (takaran sendok)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak klepon praktis (takaran sendok) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon praktis (takaran sendok)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat klepon praktis (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon praktis (takaran sendok) yuk!
Untuk menyiapkan Klepon praktis (takaran sendok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Gunakan 10 sdm munjung tepung ketan putih
- Sediakan 3 sdm munjung tepung beras putih
- Sediakan Pewarna hijau (bisa pake pandan)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Kelapa parut kukus
- Sediakan Isian: Gula merah
Berkreasi di dapur juga bisa meningkatkan kedekatan Anda dengan keluarga. Setelah itu berilah isian gula merah sesuai takaran ke dalam adonan yang dibulatkan tersebut. Tunggu adonan hingga matang dan kemudian angkat. Selanjutnya, lumuri bulatan klepon buah naga dengan parutan kelapa.
Proses menghidangkan Klepon praktis (takaran sendok):
- Campur semua bahan kulit, beri air sedikit demi sedikit, uleni hingga rata Dan bisa dipulung.
- Didihkan air untuk merebus.
- Ambil adonan, isi dg gula merah. Bentuk bulat, masukkan kedalam air mendidih.
- Jika sudah mengapung, bisa angkat Dan tiriskan.
- Gulingkan dalam parutan kelapa.
- Sajikan sesuai selera.
Lihat juga resep Bakpie chocochez, cemilan praktis tanpa telur, hanya takaran sendok enak lainnya! Lantas bagaimana air kapur sirih bermanfaat untuk dicampurkan ke dalam bahan makanan? Pada resep klepon, kandungan kalsium di dalam kapur sirih akan bereaksi dengan pati dari beras atau tepung, sehingga klepon akan bertekstur lebih kenyal, padat dan tidak lembek. Masukkan air matang sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan klepon dirasa cukup lentur dan mudah untuk dibentuk. Jika adonan biang kue klepon sudah cukup lentur, kemudian bentuk dan bulatkan sesuai ukuran selera masing-masing.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon praktis (takaran sendok). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
