Ingin tau rahasia memasak sop kulit ikan rumput laut yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop kulit ikan rumput laut terbaik! sop kulit ikan rumput laut adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sop kulit ikan rumput laut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kulit ikan rumput laut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sop kulit ikan rumput laut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop kulit ikan rumput laut!
Untuk menyiapkan Sop Kulit Ikan Rumput Laut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 plastik kulit ikan
- Sediakan 1 plastik rumput laut
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah kembang kol
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu ayam, lada dan air untuk memasak
Rumput laut juga sangat dikenal dapat membantu menyehatkan kulit. Namun, sebelum memanfaatkan rumput laut, harus Salah satu jenis rumput laut yang banyak dimanfaatkan yakni rumput laut putih. Jenis rumput laut dengan nama latin Eucheuma spinosum ini banyak digunakan. Jika biasanya rumput laut identik dengan masakan Jepang atau camilan khas Thailand, Indonesia juga punya beragam olahan rumput laut yang tidak kalah enak lho!
Langkah-langkah membuat Sop Kulit Ikan Rumput Laut:
- Rebus rumput laut dengan sejumput garam lalu belah2 sesuai selera, kulit ikan dibelah2 dengan tangan singkirkan
- Rebus wortel sampai agak empuk lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu ayam dan masukkan kembang kol nya
- Setelah kembang kol setengah matang masukkan rumput laut dan kulit ikan nya sampai mendidih kecilkan api kompor
Dilihat dari manfaatnya, rumput laut memiliki kandungan kalsium, vitamin B, zat besi, dan magnesium yang baik untuk kesehatan. Rumput laut (sea weed) merupakan hasil perikanan yang bukan berupa ikan, tetapi berupa tanaman. Usaha budidaya ini mengingat potensi rumput laut sebagai salah satu komoditas ekspor nonmigas ternyata mempunyai prospek ekonomi yang cukup cerah. Jenis rumput laut yang digunakan adalah rumput laut kering yang telah diolah lebih lanjut. Harga rumput laut per kg di Indonesia sangatlah murah.
Mudah bukan membuat sop kulit ikan rumput laut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
