Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bubur nasi sisa (santan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bubur nasi sisa (santan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bubur nasi sisa (santan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi sisa (santan)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan bubur nasi sisa (santan) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi sisa (santan) yuk!
Untuk menghidangkan Bubur Nasi Sisa (Santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 piring nasi sisa
- Ambil 1 santan segitiga
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Ayam goreng suir
- Gunakan Cakue potong2
- Gunakan Seledri iris2 kecil
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
Bubur nasi adalah sejenis bubur yang popular di kebanyakan negara Asia. Apabila dimakan sebagai bubur nasi biasa, ia paling sering dihidangkan dengan hidangan sampingan atau lauk. Fimela.com, Jakarta Punya banyak nasi sisa semalam? Sayang sekali jika harus membuang makanan apalagi sebenarnya bisa Tuang air santan dengan air hangat secukupnya ke dalam rice cooker.
Proses memasak Bubur Nasi Sisa (Santan):
- Blender sebentar nasi sisa dgn sedikit air, smp nasi hancur
- Masukan ke dlm magic com. Beri santan, kaldu jamur, garam, salam sereh dan air setinggi 1 ruas jari. Aduk2.. tes rasa
- Tekan tombol cook. Biarkn matang
- Sajikan dgn pelengkap
Pastikan air cukup merendam nasi sehingga tidak terlalu kering saat dimasak. Kocok dua telur sisa dalam mangkok. Celupkan bulatan nasi pada telur, lalu lumuri dengan tepung roti. Bubur yang sehalus sutera ini beda dengan bubur ayam biasa karena lebih banyak topping dan juga bumbunya! Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur nasi sisa (santan) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
