Coba resep sup kepala kakap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup kepala kakap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup kepala kakap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala kakap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sup kepala kakap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup kepala kakap yuk!
Untuk membuat Sup Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g kepala ikan kakap
- Gunakan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5-10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah besar (iris halus)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (Masako)
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 15 g asam jawa (larutkan,saring)
- Siapkan Air
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Resep sup kepala kakap termasuk yang masakan yang berbumbu simpel, bumbu utamanya hanya cabai rawit, daun kemangi dan serai. Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini?
Proses menghidangkan Sup Kepala Kakap:
- Goreng kepala ikan sampai bewarna kuning kecoklatan hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang merah,bawang putih, dan serai hingga harum. Tmbahkn cabai merah besar, cabai rawit, saus sambal, saus tomat, gula, garam, merica, kaldu, air asam, dan air.. masak sampai matang dan bumbu meresap. Tggu hingga mendidih, Angkat..!!!
- Tambahkan sedikit kemangi dan daun prei (jika ada). Hidangkan selagi hangat…😉
Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah.. Kakap, Mengwi: See unbiased reviews of Warung Rindu Soup Kepala Kakap There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Rindu Soup Kepala Kakap, Indonesia yet. Sup yang gurih ringan rasanya ini cocok untuk yang sedang berdiet. Isian fillet kakap yang lembut dengan daun lettuce yang renyah membuat sup makin enak dimakan hangat.
Mudah bukan membuat sup kepala kakap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
