Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sup ikan tenggiri pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk membuat Sup ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan tenggiri
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Tomat hijau
- Gunakan Blimbing wuluh
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Sediakan Sereh
- Siapkan Minyak vco untuk menumis
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Cabai kecil
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Langkah-langkah memasak Sup ikan tenggiri:
- Bersihkan ikan, cuci, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, kunyit, garam. Geprek jahe, lengkuas, sereh
- Tumis bumbu halus dengan vco, tambahkan air bertahap, aduk hingga wangi, tambahkan lagi air, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, tunggu hingga mendidih
- Setelah air rebusan bumbu mendidih dan wangi, masukkan ikan tenggiri, irisan blimbing wuluh, irisan tomat hijau, cabe rawit utuh, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masak hingga ikan matang dan siap disajikan
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Selamat mencoba resep sup ikan tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
