Ingin tau rahasia membuat seblak pedas tanpa kuah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak pedas tanpa kuah terbaik! Hadirkan seblak pedas tanpa kuah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak seblak pedas tanpa kuah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas tanpa kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak pedas tanpa kuah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak pedas tanpa kuah yuk!
Untuk menghidangkan Seblak pedas tanpa kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar kerupuk udang
- Sediakan 4 butir bakso iris tipis
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Sediakan bumbu yang di haluskan
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jari kelingking kencur
- Siapkan secukupnya garam
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga.
Cara menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah:
- Rebus kerupuk udang sampai setengah matang lalu tiriskan
- Goreng telur ayam di buat orak arik setelah matang sisihkan di pinggir teflon
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum masukan bakso, kerupuk udang, daun bawang tambah sedikit air
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, penyedap rasa dan gula
- Koreksi rasa, setelah di rasa sudah pas tunggu sampai airnya agak berkurang, setelah matang sajikan dengan kerupuk jika ada 😃
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas. Kini seblak tak hanya populer di Jawa Barat tapi, juga di daerah-daerah lain. Bahkan kini makanan yang tergolong ringan ini bisa kamu temukan di jajanan gerobak pinggir jalan. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak pedas tanpa kuah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
