Ingin tau rahasia masak seblak pedas tanpa kuah yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak pedas tanpa kuah terbaik! seblak pedas tanpa kuah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak pedas tanpa kuah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas tanpa kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak seblak pedas tanpa kuah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak pedas tanpa kuah yuk!
Untuk menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdm boncabe/sesuai selera
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 ruas jari kelingking kencur
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan 1 bungkus mie instan (bebas rasa)
- Sediakan 1 buah sosis
- Gunakan segenggam kerupuk bwg/warna warni
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan lainya:
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan kerupuk goreng (bisa di skip)
- Gunakan secukupnya air putih
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga.
Cara memasak Seblak pedas tanpa kuah:
- Rebus kerupuk setengah matang lalu tiriskan
- Potong sosis sesuai selera
- Haluskan bwg merah,bwg putih,cabai,serta kencur,tambahkan sedikit garam
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum
- Masukan telur lalu orak arik setelah itu masukan sosis dan kerupuk tambahkan sedikit air
- Masukan kaldu bubuk,garam,kecap,gula dan lada secukupnya
- Lalu masukan mie nya (untuk bumbu mie nya terserah mau dipakai atau tidak) lalu masukan air lagi dan tunggu mie sampai matang
- Cicipi rasanya bisa pakai kuah juga bisa tidak pakai sesuai selera saja
- Sajikan dengan kerupuk goreng atau sesuai selera
- Selamat mencoba dirumah ! Semoga bermanfaat! Memang agak sedikit panjang penjelasannya he he he….
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas. Kini seblak tak hanya populer di Jawa Barat tapi, juga di daerah-daerah lain. Bahkan kini makanan yang tergolong ringan ini bisa kamu temukan di jajanan gerobak pinggir jalan. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.
Selamat mencoba resep seblak pedas tanpa kuah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
