Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bubur nasi jagung simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur nasi jagung simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bubur nasi jagung simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi jagung simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bubur nasi jagung simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi jagung simpel yuk!
Untuk memasak Bubur nasi jagung simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 biji jagung ukuran besar
- Gunakan Beras segenggam saja
- Gunakan 2 Batang Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Udang
- Sediakan Jeruk nipis (optional)
- Sediakan Yang ditumbuk
- Gunakan 4-5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil Merica
Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh Cara membuat Nasi Jagung. Campur dan masak beras biasa, beras jagung, dan air. Jika air telah menyusut habis, lanjut dikukus hingga nasi matang. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan.
Cara memasak Bubur nasi jagung simpel:
- Serut jagung terlebih dahulu
- Kupas kulit udang
- Kemudian masak beras dengan air dua kali lipat saat masak nasi biar jadi bubur
- Kemudian setelah mendidih, masukkan jagung yang sudah diserut tadi, jika dirasa airnya kurang boleh ditambahkan lagi air,, masukkan juga. Udang yang sudah dilepas kulitnya kemudian aduk(apinya jangan telalu besar dan sering2 diaduk agar tidak hangus di bagian dasar panci)
- Sambil menunggu matang, tumbuk bawang merah bawang putih dan merica kemudian tumis dengan minyak, masukkan juga daun jeruk dan daun salam setelah berbau harum tuang ke dalam panci kemudian aduk
- Potong2 daun bawang dan seledri lalu masukkan lagi kedalam panci (jangan lupa di cuci dlu yah)
- Aduk hingga benar2 matang, dan makanan siap disajikan,, di tambah bawang goreng, jeruk nipis dan kecap lebih mantap rasanya klw selera saya.. Hehe,,,
Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana. Bubur Sum - Sum,Candil,Ketan hitam,Joss Gandoss. Kami merupakan home industry yang bergerak dalam bidang pengolahan jagung menjadi produk jagung. Selain bercita rasa manis, jagung memiliki nutrisi tinggi dan kaya manfaat bagi tubuh. Jagung juga menjadi pilihan yang simple untuk menggantikan nasi, selain karena mudah didapat, juga bisa diolah secara kratif dengan berbagai cara.
Selamat mencoba resep bubur nasi jagung simpel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
