Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang molen goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pisang molen goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pisang molen goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pisang molen goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang molen goreng yuk!
Untuk memasak Pisang molen goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 13 buah pisang awak
- Gunakan 3 buah pisang nipah
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 150 ml air panas (di sesuaikan dgn keadaan tepung)
- Sediakan 25 gr butter di cairkan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
Masukkan telur dan margarin dalam adonan tadi dan aduk hingga menggumpal rata. Nah olahan pisang tak sebatas pisang goreng saja. Masih banyak loh olahan pisang lainnya yang Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen.
Cara menghidangkan Pisang molen goreng:
- Kupas semua pisang.letakkan dalam wadah.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,butter,dan garam dan beri sedikit² air panas.
- Aduk hingga tercampur rata,baru di ulen hingga kalis.jika sudah ambil sedikit adonan,gilas dan pipihkan memanjang.
- Potong menjadi 3 bagian lurus memanjang (pas di foto mlh di belah sm anak bagian tengahnya jd jgn di ikuti),jika sudah bungkus pisang dengan potongan adonan tepung td,lakukan smpai semua pisang hbs.Siapkan wajan lalu panaskan minyak utk menggoreng.
- Goreng pisang hingga kuning keemasan,bila sudah matang,angkat dan tiriskan.pisang siap di sajikan dengan teh hangat.
Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit.
Mudah bukan membuat pisang molen goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
