Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven)!
Untuk membuat Roti Sobek (tanpa mixer, tanpa oven), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan starter :
- Siapkan 4 gr ragi instan
- Gunakan 160 ml susu cair hangat (suam kuku)
- Gunakan Bahan dough :
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 60 gr gula halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 30 gr margarin
- Gunakan topping dan isian sesuai selera (saya pakai coklat)
- Sediakan perisa kopi moka
Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon. Bisa jadi pengganjal lapar atau bekal untuk ke kantor. Gak perlu oven, kamu bisa menggunakan teflon untuk memanggangnya. roti tanpa mixer dan oven. Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali buat roti dengan metode autolisis.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek (tanpa mixer, tanpa oven):
- Buat starter. Larutkan 4 gr ragi instan ke dalam 160 ml susu cair. Sisihkan.
- Ayak semua bahan kering, campur.
- Campurkan campuran bahan kering dengan starter, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin, uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri perisa moka. Diamkan kurang lebih selama 1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang, tusuk adonan sehingga gasnya keluar. Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bagian, bulatkan. Diamkan 5 menit.
- Panaskan kukusan tanpa air, pasang angsangan.
- Olesi loyang dengan margarin. Setelah 5 menit tata adonan ke dalam loyang. Bisa diisi dengan coklat dulu bagi yang suka. Diamkan kembali selama 5 menit.
- Setelah kukusan panas, masukkan loyang, tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah kurang lebih 30 menit, angkat dan sajikan.
Seneng banget dgn hasilnya walau tanpa tenaga extra menghasilkan roti yg begitu empuk, tp sayang waktu yg di perlukan cukup lama 🙈 Cara ini cocok di gunakan buat org² yg punya kesibukan yg. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau Baca juga: Resep Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Pakai Panci, dan Tidak Perlu Diulen. Cara membuat Japanese Milk Bread atau roti sobek Jepang Roti Sobek Pandan. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Membuat roti mudah tanpa oven dan tanpa ragi itu memungkinkan, kok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek (tanpa mixer, tanpa oven) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
