Ingin bikin pukis nasi yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis nasi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pukis nasi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pukis nasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis nasi yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 175 gram nasi putih
- Ambil 450 ml santan
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Sediakan 75 gram margarin
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya pasta pandan
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bahan topping :
- Ambil secukupnya meses
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Cara menyiapkan Pukis Nasi:
- Campur semua bahan biang, aduk rata dan biarkan sekitar 10 menit sampai berbuih banyak. Lelehkan margarin.
- Campur nasi dan sebagian santan, lalu blender sampai halus.
- Campur, tepung, gula pasir, garam dan baking powder, tambahkan nasi yang sudah diblender, pasta pandan dan sisa santan. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.
- Terakhir masukkan bahan biang dan aduk rata. Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan cetakan pukis, saya menggunakan cetakan martabak mini karena tidak punya cetakan pukis. Tuang adonan sampai agak penuh, taburi atasnya dengan meses. Tutup cetakan dan panggang hingga matang.
- Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan tata dipiring. Pukis Nasi siap disajikan…..
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Selamat mencoba resep pukis nasi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
