Coba resep pukis nasi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis nasi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pukis nasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pukis nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis nasi!
Untuk membuat Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 450 ml santan
- Sediakan 175 gram nasi
- Sediakan 75 gram margarin, cairkan
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm ragi
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Langkah-langkah menghidangkan Pukis Nasi:
- Terlebih dahulu buat bahan biang. Campur semua bahan biang dalam gelas. Diamkan selama 10menit. Biarkan sampai berbuih. Sisihkan.
- Blender nasi dan sebagian santan. Blender sampai bener" halus. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, garam dan baking powder. Kemudian tambahkan nasi yang sudah diblender. Tuang juga sisa santan dan pasta pandannya. Aduk merata.
- Kemudian tuangkan margarin cair. Aduk. Terakhir masukkan bahan biangnya. Aduk merata.
- Tutup adonan dengan lap bersih Diamkan kurleb sejam. Biarkan sampai mengembang.
- Disaat menunggu adonan mengembang. Panaskan cetakan kue pukisnya. (Aku pake cetakan kue lumpur, karena tidak punya 😁)
- Olesi cetakan dengan minyak makan. Kecilkan api setelah cetakan sudah bener" panas.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan. Masak dengan api kecil sampai matang.
- Sajikan selagi hangat.
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
