Ingin masak 18. ayam bumbu rujak yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 18. ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 18. ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 18. ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 18. ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 18. ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 18. ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan 18. Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 20 cabai merah
- Sediakan 15 cabai rawit
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Bumbu geprek
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Kecap
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Cara membuat 18. Ayam Bumbu Rujak:
- Potong potong dan cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus (asam jawa ambil sedikit saja) bumbu geprek dan daun, lalu tumis hingga wangi
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan gula merah dan kecap, garam dan kaldu ayam, masak dengan api sedang
- Cek rasa dan jadilaah… Selamat mencoba 😊
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep 18. ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
