Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangga susu puding ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangga susu puding! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangga susu puding karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangga susu puding! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangga susu puding hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangga susu puding!
Untuk menghidangkan Mangga Susu Puding, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh mangga
- Siapkan 1 bks nutrijell mangga
- Gunakan 700 cc susu UHT
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Buat masa ini saya menyediakan puding mangga sebagai makan malam senja. Puding itu sedap bila dimakan sejuk. Masukkan adonan hasil saringan ke dalam panci.
Cara membuat Mangga Susu Puding:
- Potongan buah mangga diblender dengan susu cair..
- Didihkan nutrijell, susu cair dan mangga halus..
- Aduk merata tambahkan gula..
- Di aduk aduk terus sampai mendidih dan merata..
- Tuangkan di cup ukuran sedang..
- Tunggu sampai dingin kemudian masukkan kulkas dan siap disajikan.
Tambahkan agar-agar, nutrijell, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian masak santan, agar, susu kental manis, dan agar sampai mendidih. Tuang dalam sepertiga tinggi cetakan agar. Sementara itu, masak santan, susu kental manis, agar-agar sampai mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangga susu puding hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
