Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue pukis tanpa telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pukis tanpa telur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis tanpa telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kue pukis tanpa telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis tanpa telur!
Untuk menghidangkan Kue Pukis Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm mentega dilelehkan
- Gunakan 200 ml santan kotak, dihangatkan sebentar sampai suam2 kuku
- Siapkan 75-90 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil secubit garam
- Gunakan sesuai selera topping sesuka hati (meises, kismis, pisang, keju)
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer. Telur bisa dibilang bahan penting dalam pembuatan kue. Tapi, kita juga bisa, lho, membuat kue lezat tanpa telur.
Proses menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur:
- Campur semua bahan kering, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (halus tidak bergerindil).
- Masukkan mentega yg sudah dilelehkan, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam supaya mengembang (saya tutup pake lap bersih basah).
- Panaskan loyang pukis dengan api kecil, oles mentega, jika loyang sudah panas tuang adonan sampai di bawah bibir loyang, jangan penuh2 nanti adonannya tumpah.
- Kalo pake loyang muffin panggang di oven, api bawah suhu 175° C selama 20 menit (kenali oven masing2, jaga2 biar ga gosong 15 menit dilihat aja kuenya sudah ngembang belum)
- Tekstur pukisnya.. lembut sampe besok..
Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. resep kue pukis untuk dijual empuk dan mengembang istimewa mini pukis pandan banyumas tanpa santan. Kue pukis tanpa santan bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang memiliki riwayat kesehatan yang kurang baik seperti Magh. Kini, Kamu sudah tidak lagi bingung mencari panganan yang nikmat nan sehat untuk urusan perutmu bukan? Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis tanpa telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
