Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi ijo ayam rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi ijo ayam rujak! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi ijo ayam rujak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ijo ayam rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nasi ijo ayam rujak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi ijo ayam rujak yuk!
Untuk membuat Nasi Ijo Ayam Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam potong
- Sediakan 5 cabe merah besar buang isinya
- Sediakan 3 cabe rawit (jika ingin pedas)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm terasi
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 , 5 bulat kecil gula merah
- Ambil 1 sdt garam (selera)
- Gunakan 2 sdt gula pasir (selera)
- Ambil Mentega untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bahan nasi ijo :
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 2 lbr daun suji (50 ml air)
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 sdt garam (selera)
- Ambil 500 ml air
Kami buatnya sedikit pedas, kalau kamu tidak ingin terlalu pedas, bisa disesuaikan jumlah cabainya ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu resep nasi goreng yang mudah dan ringkes banget nih. Yang suka dengan nasi goreng ayam juga banyak banget. Kuah Kental Enak Pake Nasi Hangat! ayam bumbu rujak bakar makan ayam enak pedas makan ayam pake nasi makan ayam pake nasi hangat makan ayam santan makan ayam kuah santan makan ayam kampung kuning makan ayam kampung enak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa Pasti rasa masakan ayam bikinan Anda super maknyus.
Cara menghidangkan Nasi Ijo Ayam Rujak:
- Rebus air untuk merebus ayam smp empuk kmd suwir2 ayam. (saya buang rebusan pertama ayam potong)
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu dan tambahkan air smp mendidih kmd masukkan ayam suwirnya (cumi dll bebas untuk isiannya). Masak smp tdk ada airnya.
- Nasi ijo : Masukkan semua bahan dan rebus smp air tdk ada.
- Siapkan kukusan dan panaskan. Masukkan nasi ijo yg sudah direbus. Masak smp nasi tanak.
- Siapkan daun dan biting/tusuk gigi. Bungkus nasi dg daun dan isi dg ayam suwir td. (maaf g bisa bungkus jd kaya lemper n arem2🤭).
- Panggang bungkusan nasi.
Ditambah lagi dengan lalapan dan nasi hangat. Masih dengan tema bakar membakar, nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini salah satu Favoritnya pelanggan Ayam Rujak Bu Anna loh. Meskipun namanya ayam bumbu rujak kuah, tetapi bumbunya tidak sama dengan bumbu rujak, lho. Penasaran apa saja bumbu dan bagaimana cara Bagi Anda pecinta makanan pedas, wajib mencoba menu yang satu ini yaitu ayam cebe ijo. Perpaduan sambal hijau yang pedas dengan ayam goreng.
Selamat mencoba resep nasi ijo ayam rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
