Coba resep homemade suki / steamboat kuah tomyam sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! homemade suki / steamboat kuah tomyam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan homemade suki / steamboat kuah tomyam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade suki / steamboat kuah tomyam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan homemade suki / steamboat kuah tomyam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep homemade suki / steamboat kuah tomyam!
Untuk menyiapkan Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg fish cake
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Ambil 16-20 cabe rawit
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Jamur Enoki (disini aku pakai jamur kuping)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 bungkus lada
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 750 ml air
Suki tomyam ala mamih kim. kecil sawi putih, pakcoy segar, bakso seafood cidea, tahu sutra, Bumbu halus Shabu Shabu kuah tomyam #reecook @Puji Winarni. Musim dingin tlah tiba enaknya makan yg hangat. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.
Cara menyiapkan Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam:
- Rebus fish cake menggunakan sedikit minyak dan garam, lalu sisihkan
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah
- Tumis bumbu halus dan lengkuas + sereh yang sudah di geprek sampai harum di panci
- Setelah harum tuangkan air dan tambah garam, lada, penyedap rasa, gula
- Setelah mendidih masukkan jamur
- Fish cake nya boleh dimasukkan ke kuah, atau kuahnya yang dituangkan ke mangkuk yang sudah diisi fish cake. Suka suka kita aja.
Tapi, mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera. Hari tu makan kambing grill kali ni kita makan steamboat dgn kuah tomyam merecik hawau ni. Steamboat merupakan salah satu hidangan yang berasal daripada China. Ianya merupakan makanan yang terus dimakan sejurus selepas memasaknya. Dalam resepi steamboat kali ini, kami bawakan dua jenis kuah iaitu kuah merah ataupun tomyam serta kuah putih.
Mudah bukan membuat homemade suki / steamboat kuah tomyam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
