Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong Ayam
- Ambil 2 sdm Bumbu dasar putih
- Gunakan 2 sdm Cabai giling
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah Gula merah ukuran kecil, sisir halus
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Lengkuas, geprek
- Siapkan Jahe, geprek
- Ambil Minyak
- Ambil Air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bumbu dasar putih dan cabai giling sampai harum
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu sebentar
- Tambahkan air hingga menutupi ayam
- Tambahkan gula merah, garam dan merica. Aduk rata
- Tunggu hingga air menyusut dan bumbu mengental. Sisihkan
- Panggang ayam di atas teflon, hingga berubah warna
- Sajikan dengan menambahkan sisa bumbu
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
