Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bumbu rujak, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam (cuci & tiriskan)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Siapkan 8 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak baceman bawang putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Siapkan 5 sendok teh gula
- Sediakan Secukupnya merica halus
- Gunakan Secukupnya air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rujak:
- Goreng ayam diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulitnya sedikit kecoklatan ayam mengeluarkan minyaknya.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan ayam, dan tambahkan air secukupnya, aduk dan biarkan sampai airnya habis.
- Bumbui dengan gula, galam dan merica, koreksi rasa. Bila sudah dirasa pas, sajikan dengan nasi putih panas.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
