Coba resep bakso pedas kuah thaichan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso pedas kuah thaichan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakso pedas kuah thaichan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pedas kuah thaichan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bakso pedas kuah thaichan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso pedas kuah thaichan!
Untuk membuat Bakso pedas kuah thaichan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 pcs daun bawang
- Sediakan 1 ikat pakcoy
- Sediakan 500 gr bakso frozen (bakso ikan dan daging)
- Siapkan 1/2 pcs jeruk nipis ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 pcs bawang merah
- Gunakan 4 pcs bawang putih
- Ambil 20 pcs cabe rawit
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Pengalaman membekukan bakso ikan/udang di freezer membuat bakso menjadi mengkerut, menyusut dan kehilangan kelenturannya. Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) enak lainnya. Bakso aci adalah bakso berbahan kanji yang kini sedang hits, dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. bakso Aci ini memiliki rasa yang sederhana dengan nuansa segar dari jeruk limau dan pedas yang tajam dari cabe rawit.
Proses memasak Bakso pedas kuah thaichan:
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Jika sudah harum masukkan air dan bakso. Tunggu hingga sedikit mendidih.
- Masukkan garam, gula dan kaldu. Jika sudah mendidih masukkan pakcoy dan perasan jeruk nipis. Tunggu hingga matang.
- Koreksi rasa dan siap di hidangkan.
Lebih pekat dibanding kuah bakso-bakso biasa. Terus kuahnya itu kayak ada rasa rempah-rempahnya gitu. 😋😋. Lumayan pedes sih tapi gak bikin saya seuhah kepedesan gitu. Padahal di dalem baksonya sudah ada 'ranjau', cabe rawit!! Bensu Bakso punya bakso kuah pedas yang pedasnya 'nendang' (Foto: dok. detikFood).
Mudah bukan membuat bakso pedas kuah thaichan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
