Baso Aci Kuah Pedas
Baso Aci Kuah Pedas

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep baso aci kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan baso aci kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak baso aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baso aci kuah pedas yuk!

Untuk memasak Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg tepung kanji / tapioka
  2. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 bks penyedap rasa
  4. Siapkan 1 bks lada bubuk
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 cabe besar
  7. Sediakan Sckpnya garam
  8. Ambil Untuk kuah :
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 butir telur
  11. Gunakan 4 cabe rawit
  12. Sediakan Sckpnya penyedap rasa
  13. Sediakan Sckpnya garam
  14. Sediakan Sckpnya daun bawang
  15. Gunakan Sckpnya air
  16. Sediakan Sckpnya minyak
  17. Siapkan 1 lbr daun jeruk (opsional)

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Cara menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Haluskan cabe, garam, b putih
  2. Masukkan bumbu halus, lada bubuk kedalam tepung terigu dan tepung kanji
  3. Beri air panas yg mendidih sedikit demi sedikit kemudian uleni
  4. Bentuk bulat bulat (sesuai selera)
  5. Panaskan air sampai mendidih
  6. Masukkan adonan pentol aci kedalam air mendidih
  7. Tunggu hingga pentol aci naik ke atas permukaan (tanda sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan
  8. Untuk kuah, haluskan b putih garam dan cabe rawit
  9. Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan telur di orak arik
  10. Masukkan bumbu halus aduk hingga aromanya harum
  11. Masukkan air tunggu hingga mendidih
  12. Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, daun jeruk, garam, sedikit gula (opsional) tes rasa
  13. Masukkan pentol aci
  14. Matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang
  15. Baso aci kuah pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba šŸ˜

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.