Sedang pengen coba resep ayam bumbu rujak yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bumbu rujak! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 2 sdm gula merah dipotong kecil-kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan garam & jeruk kunci.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan daun salam dan serai.
- Tambahkan garam & gula merah. Aduk2 hingga berubah warna.
- Masukkan potongan ayam, aduk - aduk.
- Tambahkan air, cukup hingga ayam setengah terendam.
- Ungkep ayam sampai airnya menyusut.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
