Ingin tau rahasia masak ayam bumbu rujak yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam potong jd 4
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Garam,&penyedap sckpnya
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar -+1 mnt,lalu bilas dg air
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu halus,sampai harum.
- Masukkan gula merah,kecap manis & air asam,aduk rata
- Masukkan ayam,lalu tambahkan air,aduk rata.
- Tambahkan garam &penyedap rasa.
- Ukep ayam sampai air menyusut.lalu tes rasa,jika dirasa sudah pas….Ayam bumbu Rujak siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
