Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pecel terong bakar ngangeni ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pecel terong bakar ngangeni! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pecel terong bakar ngangeni karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel terong bakar ngangeni! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pecel terong bakar ngangeni hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecel terong bakar ngangeni yuk!
Untuk membuat Pecel terong bakar ngangeni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bh terong hijau, pilih yg msh segar y jangan disimpan d kulkas
- Gunakan 3 bh cabe merah (klo mau pedas boleh ditambah rawit)
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 butir kelapa, parut
- Sediakan 150 ml air panas (yg sdh matang y)
- Siapkan sedikit terasi
- Siapkan 1 sdt garam
Cara memasak pecak terong hijau bakar santan : Bakar terong utuh dengan kulitnya, tempe dibakar juga. Pecel terong sebenarnya bisa kita temukan di warung makan atau pedagang kaki lima, anda bisa membelinya dengan harga yang berbeda-beda. Cara membuat pecel terong cukup sederhana dan mudah. Anda tidak akan merasa kesulitan meskipun tidak pernah membuatnya sama sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel terong bakar ngangeni:
- Bakar terong sampai empuk, lalu kupas kulitnya, sisihkan (sy bakar langsung di atas kompor)
- Tambahkan air panas pd kelapa parut, peras dan ambil santan, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah dan terasi, bubuhi garam. Masukkan santan, aduk rata. Koreksi rasa, tmbhkn penyedap jika suka. Terakhir masukkan terong, penyet sedikit. Sajikan dengan nasi hangat….yummmy
- Oiya, pecel terong ini tdk tahan lama y, sekali makan aja krn santan tidak direbus jd lbh cepat basi, tp klo santan direbus dl nnt citarasanya beda
Cara Menanam Terong Bulat - Terong bulat atau bisa digambarkan sebagai terong sayur hijau, terong bulat ungu yang biasa jadi teman makan ayam bakar atau goreng. Lalu nagaimana Anda menanam terong ini. Terong bulat atau biasa disebut terong sayur memiliki. Langkah Membuat Masakan Pecel Terong Spesial Mantap. Di awal masak terong ungu yang sudah dibersihkan dengan cara dibakar matang kemudian dibelah dua memanjang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecel terong bakar ngangeni. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
