Ingin tau rahasia bikin baso kuah rawit yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso kuah rawit terbaik! baso kuah rawit cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak baso kuah rawit karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso kuah rawit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan baso kuah rawit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso kuah rawit yuk!
Untuk menghidangkan Baso kuah rawit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 30 butir bakso apa aja(bakso nya bisa bikin / beli jadi, kalo saya beli yang kemasan merknya farmhouse)
- Siapkan 2 ikat sawi
- Sediakan 10 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 pack soun/ bihun
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil sejumput
- Ambil secukupnya gulakaldu sapi
- Sediakan 2 liter air
Tidak lupa kaldu blok dan juga cabai rawit utuh. Bakso Setan : Bakso yang didalamnya terdapat irisan cabe rawit atau sambal. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. yang sederhana dengan nuansa segar dari jeruk limau dan pedas yang tajam dari cabe rawit. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan.
Proses menyiapkan Baso kuah rawit:
- Tumis bumbu bumbu hingga harum (bawang putih, bawang merah, cabe)
- Rebus kuah hingga mendidih, lalu masukan baso yang telah disiapkan
- Masukan bumbu bumbu yang sudah ditumis, tambahkan garam, gula dan kaldu
- Aduk hingga rata,
- Jika sudah empuk baso nya langsung masukan sawi yang telah dipotong,
- Siapkan bihun didalam mangkuk dan tuangkan basonya
- Baso siapp dihidangkan
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit. Pembeli menu bakso bisa memilih dengan kuah original atau pedas. Resep kuah bakso 🍲 Sekalikali jangan pakai bumbu instan doooong~ 🍲. Tambahkan tiga hingga lima buah cabai rawit utuh.
Mudah bukan membuat baso kuah rawit? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
