Ingin masak wortel ayam bumbu rujak yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep wortel ayam bumbu rujak terbaik! wortel ayam bumbu rujak pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak wortel ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wortel ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak wortel ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep wortel ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Wortel ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kuncit
- Gunakan secukupnya Laos
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Ladaku
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang sere (skip)
- Ambil Daun salam (skip)
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Proses memasak Wortel ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam lalu siapkan air dan godok ayam sampai matang
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cebe kriting, rawit, jahe, kuncit)
- Bersihkan wortel lalu potong memanjang
- Tumis bumbu, masuk kan daun jeruk, laos wortel tambahkan air sedikit lalu ayam yg sudah d iris kecil2. Tambahkan ladaku, penyedap rasa dan sedikit kecap manis
- Incip i rasa kalau sudah pass baru angkatt 😂😂😂
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Selamat mencoba resep wortel ayam bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
