Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menghidangkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 100 gr bawang merah
  4. Sediakan 75 gr bawang putih
  5. Ambil 5 butir kemiri sangrai
  6. Ambil 1 ruas sedang jahe
  7. Sediakan 200 gr cabe merah besar (bisa ditambah rawit)
  8. Ambil Bumbu lain :
  9. Siapkan 1 batang serai (memarkan)
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 2 sdm sdm gula merah serut
  12. Siapkan 1 sdt cuka masak /jeruk nipis (1,5 sdm)
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan Secukupnya garam

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu,tumis dengan serai,salam dan daun jeruk sampai harum
  3. Masukkan ayam,beri air. Masukkan gulmer,cuka/jeruk nipis dan garam.beri secukupnya air untuk mengempukkan daging ayam.
  4. Masak sampai matang,koreksi rasa. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.