Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu
Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu

Coba resep sup telur wortel jagung kembang tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup telur wortel jagung kembang tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup telur wortel jagung kembang tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur wortel jagung kembang tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan sup telur wortel jagung kembang tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup telur wortel jagung kembang tahu yuk!

Untuk menyiapkan Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 buah wortel potong dadu
  2. Sediakan 1 buah jagung pipil
  3. Gunakan 1 bungkus kembang tahu
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 buah telur ayam
  7. Siapkan Secukupnya seledri
  8. Gunakan Secukupnya daun bawang
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada
  10. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Jagung dibersihkan kemudian dipotong / dipipil (sesuai selera). Wortel kentang dikupas kulit, n brokoli, kacang kapri, daun seledri dicuci bersih semua, potong sesuai selera. Kulit kembang tahu direndam pake air panas smp lembut ya,tiriskan. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga.

Proses membuat Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu:
  1. Siapkan wadah. Hancurkan kembang tahu menjadi kecil dan rendam dalam air. Sisihkan
  2. Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Tambahkan air sampai setengah panci
  4. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai mendidih
  5. Masukkan telur yg sudah dikocok sebelumnya. Sambil memasukkan telur, aduk terus didalam panci
  6. Masukkan kembang tahu yang sudah ditiriskan
  7. Tambahkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur dan lada
  8. Cek rasa. Sup siap dihidangkan

Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini. Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Masukkan lobak, wortel, garam, merica gula pasir, dan kecap ikan. Tambahkan kembang tahu, dan jamur kuping.

Mudah bukan membuat sup telur wortel jagung kembang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.