Sedang nyari resep cilok bumbu kacang yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Bahan
- Siapkan 12 sdm Tapioka
- Gunakan 10 sdm segitiga biru
- Ambil bawang putih bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Masako (sy 1/2 bungkus)
- Sediakan Garam (sy 1/2 sdt)
- Ambil 300 cc air panas
- Gunakan 2 Bahan
- Gunakan 1-2 genggam kacang tanah goreng
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan 0,5 siung bawang putih
- Siapkan Kecap
- Ambil Masako
- Sediakan Garam
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campur bahan 1, uleni pelan hingga kalis. (jgn tll heboh nanti hasil keras😂)
- Masak air dalam panci dengan 2 sdm minyak(agar adonan tdk lengket), sembari menunggu air meletup panas, bentuk adonan bulat bulat.
- Masukkan cilok ke dalam air yang sudah meletup. Angkat jika sudah mengapung matang.
- Haluskan kacang+ bawang putih, masak dengan 100 cc air, sedikiit masako, garam, kecap,masak hingga mengental, cek rasa, tambah 1 sdm minyak dan aduk. Matikan kompor.
- Siram cilok dengan saus kacang, atau masukkan cilok masukkan ke panci sausnya dan aduk, dia akan mengental. Cilok siap disajikan.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
