Ingin bikin sup ayam wortel sosis jagung telur yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam wortel sosis jagung telur terbaik! sup ayam wortel sosis jagung telur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ayam wortel sosis jagung telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam wortel sosis jagung telur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup ayam wortel sosis jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam wortel sosis jagung telur yuk!
Untuk membuat Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr ayam fillet (potong kecil2)
- Siapkan 1 Pcs Jagung Manis (pipil)
- Ambil 1 Pcs Wortel (potong kecil2)
- Siapkan 2 pcs sosis (potong kecil2)
- Gunakan 1 Pcs Telur (kocok)
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan Larutan maizena (1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 5 sdm air)
Aduk-aduk secara merata hingga ayam berubah warna. Aduk-aduk dan masukkan air kedalam wajan. Setelah itu, masukkan sosis, buncis, wortel dan aduk-aduk secara merata. Masukkan juga bumbbu yang masih tersisa dan bumbui sup dengan garam, merica, kaldu ayam dan juga gula pasir.
Proses menghidangkan Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur:
- Panaskan minyak, tumis bumbh iris hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna
- Kemudian masukkan air,jagung manis dan wortel. Rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Tuang larutan maizena, aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa
- Bila rasa dan tingkat kematangan sudah pas, angkat dan sajikan
Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Setelah ayam matang angkat dan suwir-suwir. Panaskan wajan tambahkan minyak, tumis bawang putih potong dan bawang bombai iris.
Selamat mencoba resep sup ayam wortel sosis jagung telur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
