Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup wortel jagung serabut telur #dandelion ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup wortel jagung serabut telur #dandelion salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup wortel jagung serabut telur #dandelion karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup wortel jagung serabut telur #dandelion! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sup wortel jagung serabut telur #dandelion hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup wortel jagung serabut telur #dandelion!
Untuk menyiapkan Sup Wortel Jagung Serabut Telur #Dandelion, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah jagung manis, serut/pipil
- Ambil 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 3 buah bakso ayam (resep asli pake suwiran ayam)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih dicincang halus (resep asli dikeprek)
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk, garam, guka, merica
- Gunakan 1 iris tipis jahe (resep asli tidak pakai)
- Ambil 2 batang dan seledri, iris kecil (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 500 ml air
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Nah, kali ini kita akan bersihkan dulu. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Wortel Jagung Serabut Telur #Dandelion:
- Didihkan air
- Masukan jagung dan wortel yang sudah dicuci bersih
- Rebus sampai sayuran setengah matang
- Masukan Jahe, bawang putih dan daun bawang
- Aduk rata
- Masukan bakso ayam yang sudah di potong dadu kecil, (selain ayam, udang kupas juga enak dimasukin dalam sup ini jadi kaldu kuahnya gurih)
- Beri kaldu bubuk, garam, gula, merica, koreksi rasanya.
- Rebus kembali sampai bakso matang
- Kocok lepas telur ayam, lalu masukan telur ayam ke dalam sup dengan memasukannya terlebih dahulu ke dalam saringan agar nantinya telur yang keluar membentuk serabut tipis. Banyaknya telur yang di masukan dalam sup disesuaikan dengan selera saja, jika tidak suka terlalu banyak boleh separo saja.
- Aduk aduk agar telur tidak menggumpal
- Masak sebentar agar telur matang dan cicipi kembali rasa kuahnya, jika ada yang kurang boleh ditambahkan bumbu. Jika suka dengan kuah yang kental bisa ditambahkan 1-2 sdm tepung maizena yg sudah di encerkan dengan sedikit air. Saya cukup seperti ini saya karena buat anak balita
- Sebelum mematikan api, beri taburan daun seledri di atas sup
- Siap untuk disantap selagi hangat
Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini. Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Sup Serabut Penuhi menu sarapan sehat Anda dengan bahan makanan sumber protein, seperti telur dan tahu. Telur juga kaya tinggi kolin, bermanfaat mengurangi stres pada janin dan mendukung perkembangan otaknya.
Selamat mencoba resep sup wortel jagung serabut telur #dandelion! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
