Coba resep asinan kedondong seger dan renyah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asinan kedondong seger dan renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak asinan kedondong seger dan renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan kedondong seger dan renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak asinan kedondong seger dan renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan kedondong seger dan renyah!
Untuk membuat Asinan kedondong seger dan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kedongdong
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 25 biji cabai rawit merah (selera)
- Gunakan Garam untuk rasa
- Siapkan Tambahan: 2 SDM garam untuk meremas kedondong
Dilansir dari Doctor NDTV, kedondong atau ambarella juga dikenal sebagai Spondias dulcis adalah buah dari Dagingnya renyah dan sedikit terasa asam. Rasa asin asam manis, segar banget pokoknya. Resep cara membuat asinan kedondong, jajanan buah yang segar dan sehat. Daripada jajan di luar yang aneh-aneh, memang mendingan ngemil buah ya.
Proses menyiapkan Asinan kedondong seger dan renyah:
- Kupas bersih kedondong, lalu potong-potong setelah itu taburi dengan 2 SDM garam dan diremas remas lalu diamkan 2-3 jam atau semalaman
- Cuci bersih kedondong untuk menghilangkan rasa asin garam. Tiriskan
- Campur air, cabai, gula kemudian masak sampai mendidih kemudian taburi sedikit garam untuk rasa
- Selagi masih panas, tuang air cabai diatas kedondong lalu diamkan sampai dingin barulah simpan didalam lemari es
- Sajikan dingin supaya lebih nikmat
- Bisa disimpan di lemari es dan tahan 2 bulan asik untuk simpanan cemilan kan
Konsumsilah kedondong yang wajar saja dan tidak berlebihan supaya tak memberikan akibat yang fatal. Ada Manisan Asinan Kedondong Ohooi yang nikmat untuk kamu coba. Teksturnya renyah dan terasa asam manis menyegarkan. Bahannya segar dan memakai tebu asli sehingga menyegarkan. Kedondong adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam suku mangga-manggaan (Anacardiaceae).
Mudah bukan membuat asinan kedondong seger dan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
