Ingin tau rahasia masak roti sobek oven tangkring yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek oven tangkring terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti sobek oven tangkring! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak roti sobek oven tangkring karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Ambil 140 ml air dingin
- Gunakan 1 sdt sp
- Siapkan 4 sdm mentega
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Wijen untuk taburan
- Ambil SKM untuk olesan yg d campur dg margarin
Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.
Cara membuat Roti sobek oven tangkring:
- Aktifkan ragi dg air hangat dan 1 sdt gula, aduk dan diamkan selama 15 menit
- Diwadah lain masukkan tepung, susu bubuk, gula pasir, sp, ragi yg telah diaktifkan dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni
- Setelah setengah kalis masukkan margarin, garam dan pewarna pandan uleni kembali hingga kalis
- Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik wrap selama 1 jam
- Setelah satu jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri isian tata di loyang yg telah d olesi margarin
- Setelah itu tutup kembali adonan sekitar 30 menit sampai adonan naik kembali
- Setelah 30 menit olesi roti yg akan d panggang dg olesan susu dan margarin dan taburi wijen
- Panaskan oven, lalu masukkan roti.. Panggang selama 45 menit di tengah dg api sedang
- Setelah selesai angkat dan olesi kembali dg margarin
- Roti siap di santap
Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Resep ROTI SOBEK super lembut pakai oven tangkring. Sangat hemat di gunakan tidak seperti oven listrik yang wattnya sangat besar sehingga tagihan listrik di rumah membengkak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek oven tangkring hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
