Ingin tau rahasia membuat roti sobek oven tangkring yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek oven tangkring terbaik! roti sobek oven tangkring cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak roti sobek oven tangkring karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!
Untuk memasak Roti sobek Oven Tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu serbaguna
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 150-200 ml air (sesuaikan dgn kony tepung)
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt garam
Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.
Cara menyiapkan Roti sobek Oven Tangkring:
- Campur semua bahan kecula mentga dan garam. uleni hingga setengah kalis, masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis. prooring selama 30menjt-1jam
- Kempiskan adonan, lalu bentuk adonan, proofing lagi hingga mengembang 2×lipat. panaskan oven 180° lalu oven dibagian bawah dlu, jika sdh mengembang kaku, pindahkan di rak bagian atas agar hasilnha matang merata.
- Selesai
Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Resep ROTI SOBEK super lembut pakai oven tangkring. Sangat hemat di gunakan tidak seperti oven listrik yang wattnya sangat besar sehingga tagihan listrik di rumah membengkak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek oven tangkring hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
