Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok keju bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok keju bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok keju bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok keju bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok keju bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok keju bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok keju bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 tepung tapioka
- Sediakan 150 tepung terigu
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk/ 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Garam, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air anget
- Ambil Keju melted untuk isian (optional)
- Ambil 🌻bumbu kacang :
- Ambil 100 gram kacang
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit ijo
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri bakar
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Masukkan cilok. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu.
Cara menghidangkan Cilok keju bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan cilok. Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk bulat. Beri isian keju potong didalamnya. Lalu, didihkan air + 1 sdm minyak agar tidak lengket. Rebus hingga mengembang dan mengapung.
- Setelah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus (cabe, bawang dan kemiri). Masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan air asam jawa + gula merah + kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak
Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.
Selamat mencoba resep cilok keju bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
