Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam
Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam

Ingin membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam terbaik! Hidangan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam!

Untuk memasak Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 buah wortel ukuran kecil diiris bulat tipis
  2. Ambil 1 buah lobak putih ukuran sedang,iris bulat tipis
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Siapkan secukupnya Gula
  5. Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis & cincang
  6. Ambil Olive oil secukupnya utk menumis
  7. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  8. Siapkan secukupnya Penyedap jamur
  9. Siapkan 1,5 liter air putih
  10. Gunakan 3 sdm irisan daun bawang
  11. Sediakan 3 sdm irisan seledri
  12. Ambil secukupnya Taburan: Bawang Goreng
  13. Siapkan 5 lembar ukuran sedang aluminium foil utk mengukus
  14. Sediakan Bahan Isian Rolade:
  15. Ambil 2 potong fillet dada ayam,iris kecil
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih
  18. Gunakan 1sdt garam halus
  19. Sediakan 1sdt penyedap jamur
  20. Siapkan 1/2sdt merica bubuk
  21. Sediakan 1 buah wortel diiris kotak kecil tipis
  22. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
  23. Ambil 1 batang seledri iris tipis
  24. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  25. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  26. Sediakan 2 sdm air putih dingin:air es
  27. Sediakan Bahan Kulit Rolade:
  28. Ambil 5 butir telur ayan
  29. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  30. Siapkan 2 sdt garam halus
  31. Gunakan 1 sdm air putih

Hanya anak pertama saya balik berpantang di kampung. Sup lobak putih berfungsi untuk membersihkan buah pinggang. Ini resepinya: Hiris bawang merah , bawang putih dan halia. Masukkan serbuk pati ayam dan garam.

Cara memasak Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:
  1. Cara buat isian rolade: masukkan irisan fillet dada ayam,tepung tapioka,tepung maizena,garam,merica,gula & penyedap jamur ke dalam coper(blender khusus daging)lalu blender sampe halus,masukkan air es sedikit,blender lagi sampe rata.Lalu masukkan irisan wortel,daun bawang & seledri,aduk sampe rata.Tiriskan
  2. Cara buat kulit rolade: Kocok telur,garam,tepung tapioka sampe rata,lalu masukkan air putih sedikit,kocok lagi.Tiriskan
  3. Panaskan teflon dgn minyak sedikit,lalu tuang adonan kulit rolade,dadar tipis & ratakan,lalu angkat.
  4. Tuang adonan isi ke kulit rolade nya,ratakan
  5. Lalu gulung kulit yg sdh diisi
  6. Lalu kukus rolade nya selama 20-25 menit,lalu angkat & dinginkan.
  7. Setelah dingin,iris-iris,sementara itu siapin bahan sup
  8. Tumis bawang putih sampe harum & kekuningan lalu tuang ke dalam air utk kuah sup nya,aduk-aduk.Masak kuah sup nya lalu tambahkan garam,gula,merica & penyedap jamur,aduk rata,icip rasa,setelah pas,masukkan irisan wortel & lobak putih nya.Masak sampe sayur matang.Setelah matang,angkat & tiriskan.Taburi sup dgn bawang goreng.
  9. Rolade ayam nya yg sdh dingin,iris-iris,sajikan dgn sup lobak & wortel nya.Bisa lengkapi dgn sambal bawang👍Selamat mencoba😊

Bagi saya sendiri, lobak putih adalah salah satu sayuran yang mendapat tempat di hati kerana ia merupakan milk booster yang best. Jom kita intai resepi Sup Lobak Putih saya yang juga dah jadi kegemaran kakak Iman Nasuha dan abi nih. Lihat juga resep Sup ayam lobak putih wortel enak lainnya. Jus lobak putih yang dicampur dengan sedikit garam dikatakan berkesan untuk menyembuhkan seseorang panas badan dan demam. Seperti petua orang dulu-dulu, bila jatuh sakit, mereka akan makan sup lobak putih.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.