Ingin tau rahasia membuat roti sobek keju /killer soft bread yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek keju /killer soft bread terbaik! Hadirkan roti sobek keju /killer soft bread untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek keju /killer soft bread karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek keju /killer soft bread! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak roti sobek keju /killer soft bread hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek keju /killer soft bread!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Ambil 60 gr terigu protein sedang
- Siapkan 55 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur + susu ditimbang menjadi 170 gr
- Ambil 35 gr mentega/ margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Olesan : 2 butir kuning telur 2 sdm susu cair
- Ambil Secukupnya Topping : Keju Cheddar
Yang paling aman ya dibuat roti sobek ini. Killer soft bread ini juga pembuatannya lebih simple. Resep Roti: Killer Soft Bread (KSB) by @xanderskitchen Resep Isian…» Killer soft bread. by Victoria Bakes. Bahan-bahan Kalau saya tidak menggunakan isian, jadinya roti sobek manis aja.
Proses menyiapkan Roti Sobek Keju /Killer Soft Bread:
- Campur semua bahan kecuali garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis.
- Masukan garam & margarin. Mixer hingga adonan kalis dan elastis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (@40 gr) Lalu bulatkan kemudian susun diatas loyang yg sudah dioles margarin.
- Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2kali lipat.
- Beri bahan polesan lalu taburi parutan keju cheddar.
- Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. - Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Video tutorial atau bisa klik di bio yaa - 👇👇👇 - https://youtu.be/3H0xb7OUZhE
Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin atau minyak sayur dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Mau dibuat ala roti tawar atau roti sobek, jangan lupa untuk mendiamkan adonan roti setelah ditata di dalam loyang. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Soft Fluffy Chinese Bread With Tangzhong Method Handknead.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek keju /killer soft bread. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
