Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep minyak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! minyak ayam, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak minyak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat minyak ayam hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep minyak ayam!
Untuk membuat Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kulit ayam
- Sediakan bawang putih, cincang
- Siapkan minyak sayur
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses menghidangkan Minyak Ayam:
- Siapkan pan, tata kulit ayam diatas pan tanpa diberi apapun. Masak dgn api sedang kulit ayam hingga minyak dari kulit ayam keluar dan kulit akan mengering. Saat mulai mengering, tambahkan minyak sayur. Jika sudah kering kulitnya, angkat kulitnya, tiriskan. Kulitnya bisa dimakan langsung, atau buat campuran masakan lain.
- Ambil toples kaca, masukkan bawang putih cincang didalamnya. Lalu dalan keadaan minyak masih panas, masukkan minyak kedalam toples kaca. Biarkan dingin, kemudian tutup. Simpan di suhu ruang.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
